發布於 2024-03-19 02:12

  1、保護血管---所含的兒茶素等活性物質,有保護人體血管的功效。

  2、促進消化---木梨富含纖維素,促進腸壁蠕動,幫助消化,對於腹脹、消化不良等症狀有一定的治療作用,同時還可以潤滑腸道,防止大便乾燥,刺激排便,預防便秘。

  3、亮發---木梨含蛋白質,經腸胃的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭髮角質蛋白的必需成分。

  4、明目---鈣能夠增加眼球壁的彈力,防止近視的發生。

  5、健脾和胃---暖胃,治療胃寒證,適用於脾氣虛弱、運化無力所導致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症狀。

  6、養顏---驅除因為皮膚過敏或者感染所引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。

  7、抗衰老防輻射---極強的清除自由基的能力,有效抗輻射、預防心腦血管疾病,提高免疫力、延緩衰老。

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刺梨營養價值和藥用價值極高,其果肉中維生素C的含量居各類水果之冠,每100克果肉中含維刺梨生素C2054-2725毫克,比蘋果、梨高500倍,柑橘高100倍,獼猴桃高9倍;維生素P的含量極高,每100克果肉中含維生P5980-12895毫克,比柑橘高120倍,蔬菜類高150倍。堪稱水果之王“維C皇”。它還富含維生素B1、B2、E、K1等16種微量元素,其功能比酸棗高46倍,比銀杏葉總黃酮含量高2
發布於 2023-10-22 00:19
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營養分析:1.梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;3.梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;4.梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;5.食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;6.梨中的果膠含量很高,有助於消化、通
發布於 2023-01-17 08:27
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一、最簡便的加工方法:將梨去核切塊,冰糖撒於其上,隔水蒸5-8分鐘。 二、最傳統的加工方法:將生梨從中間一剖二,去核;將冰糖(加川貝粉效果更佳)放入半個生梨心中,用牙籤將兩個半個生梨“恢復”原樣;隔水蒸約一個小時。 三、最時尚的加工方法:川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉一個小時。注意,這個方法最時尚的地方在於,不是隔水燉,而是隔著紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下,梨原本晶瑩
發布於 2024-02-15 16:49
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油梨果肉營養豐富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克,是一種高熱能水果,營養價值與奶油相當。所以,歐洲、美國、日本等國家將其視為果類珍品。 所含營養物質: 纖維:酪梨的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便秘。 葉酸:酪梨是
發布於 2024-03-25 08:33
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西遊記裡提到的人參果有著奇效,是天上來的果子。那麼現實中的人參果有甚麼營養價值呢?人參果的營養價值極高,既是低糖低脂,亦富維生素C,蛋白質含量也高,還含有十九種氨基酸以及鈣、鎂、硒等十幾種人體必需的礦物質和微量元素,有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容的功能。 人參果可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。據化驗分析,在每100克成熟鮮果中,含
發布於 2023-12-16 11:19
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蕨麻即人參果。 相信大家對《西遊記》裡妖精們求之不得的人身果很熟悉吧,雖然那具有很濃厚的神話色彩,並不可以長生不老,但是其豐富的營養價值是不可忽視的。下面就來看看人參果的營養價值吧。 人參果可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、人參果氨基酸以及微量元素的特點。據化驗分析,在每100克成熟鮮果中,含蛋白質1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜、番茄
發布於 2023-12-24 04:47
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很多人都愛吃冰糖雪梨。那麼大家知道冰糖雪梨的功效和作用嗎?下面讓我們一起認識下冰糖雪梨的功效和作用。 冰糖雪梨能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。 冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。 冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可
發布於 2024-02-14 17:43
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水蜜桃的營養價值 水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。 水蜜桃的營養成分 水蜜桃的營養豐富,其中每100g桃子的可食部分中,能量為117.2—7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素)60
發布於 2024-04-15 07:34
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石榴的藥用價值在許多古代中醫經典中均有詳細論述。《本草綱目》和《食療本草》記載:“榴者、天漿也、止瀉、化淤、清渴、祛火。”石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消炎、消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓、糖尿病,可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。所以,石榴是一種既具有食用價值,又有藥用價值的果中之王。 石榴是營養價值很
發布於 2023-02-28 13:34
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沾化冬棗營養豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,特別是其維生素C的含量為蘋果的70倍、梨的140倍,被稱為“活維生素丸”。此外,沾化冬棗中還含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鐵、銅等多種微量元素,有防癌功效,其營養價值為百果之冠。美國俄勒崗州大學園藝農學院生命科學研究所主任鮑依爾教授在品嚐沾化冬棗後稱其為“世界第一果品”。 沾化冬棗雖然有較強的適應性,但尤喜土質較肥
發布於 2022-10-11 23:28
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