耐力性
耐力性運動，又稱有氧運動，是運動處方最主要和最基本的運動手段。在治療性運動處方和預防性運動處方中，主要用於心血管、呼吸、內分泌等系統的慢性疾病的康復和預防，以改善和提高心血管、呼吸、內分泌等系統的功能。在健身、健美運動處方中，耐力性(有氧)運動是保持全面身心健康、保持理想體重的有效運動方式。
適合肥胖者鍛鍊的耐力運動項目有平地步行、爬坡步行、慢跑、騎自行車、游泳等。
力量性
力量性運動在運動處方中，主要用於運動系統、神經系統等肌肉、神經麻痺或關節功能障礙的患者，以恢復肌肉力量和肢體活動功能為主。在矯正畸形和預防肌力平衡被破壞所致的慢性疾患的康復中，通過有選擇地增強肌肉力量，調整肌力平衡，從而改善軀幹和肢體的形態和功能。
力量性運動主要是加強肌肉力量的訓練，是消耗脂肪的有效運動，適宜於體質較好的肥胖者採用的鍛鍊方法。
球類
球類運動是以球作為基礎的運動或遊戲。
有許多流行的遊戲或運動，涉及某些類型的球。這些遊戲可從他們的總目標分類，表明一個共同的起源或其基本思路：
使用球棒，如棒球、高爾夫球及板球。
雙個球門，如籃球、所有形式的足球、曲棍球，或長曲棍球。
空中擊球，如排球及網球。
擊中指定目標，如保齡球。
體質較好的肥胖者可參加不太激烈的球類比賽，體質弱者只能採取非比賽形式的球類運動。
有氧運動
有氧運動，氧氣能充分酵解體內的糖分和消耗體內脂肪，增強和改善心肺功能，預防骨質疏鬆，調節心理和精神狀態。它可以提高身體健康水平和減去人體多餘的脂肪。同時還可以提高血液中複合胺的含量，使其含量達到一個正常的水平。(複合胺是大腦中的一種化學成份，影響著人的情緒和個性，同時低複合胺會增加心臟病的發病率。
與有氧運動相對的是無氧運動，是指肌肉在“缺氧”的狀態下高強度地劇烈運動，由於速度過快和爆發力過猛，人體內的糖分來不及經過氧氣分解，而不得不依靠“無氧供能”，這種運動會在體內產生過多的乳酸，導致肌肉疲勞，甚至造成肌肉、關節損傷，因此不宜作為日常的健身運動。
運動減肥常見的有氧運動包括慢跑、快走、滑冰、游泳、騎自行車、打太極拳、跳健身舞、跳繩、扭秧歌、打乒乓球等;無氧運動包括賽跑、舉重、投擲、跳高、跳遠、拔河、肌力訓練等。
相關研究表明，進行有氧代謝運動關鍵要保證一定的運動量和持之以恆。成年人有選擇的參加上述運動項目進行鍛鍊，基本上可以達到中度有氧代謝運動的效果。肥胖老人可選自己喜愛且易於堅持做到的運動項目，運動量要適合自身條件，運動頻度一般為每週3—5次，每次運動20—60分鐘即可。運動強度要達到有效心率限度，運動初期心率以110次/分為宜，經過1—3周後，可逐漸升到140次/分。這樣每搏輸出量接近並達到最佳狀態，收效則較為明顯。
