葉酸食譜一、香蕉薯泥
材料：香蕉、馬鈴薯、草莓
調料：蜂蜜
做法：香蕉去皮、用湯勺搗碎，馬鈴薯洗淨，去皮，放入鍋中蒸熟，取出壓成泥狀，放涼。將香蕉泥、馬鈴薯泥混合，拌上草莓，蜂蜜即可。
功效：香蕉、馬鈴薯含有豐富的葉酸。懷孕前後攝取葉酸食物，對於胎兒血管神經發育有幫助。
葉酸食譜二、鮮筍紅燒肉
材料：五花肉、罐頭筍、青菜花、蔥頭、紅棗
調料：醬油3大匙、冰糖、紹興酒各1大匙
做法：1、蔥頭洗淨，切片;五花肉切成正方形、罐頭筍切塊，放入開水中燙一下，撈出……
功效：五花肉營養豐富，易吸收，有補充皮膚養分、美容的效果。 西蘭花，富含多種維生素，礦物質及豐富的葉酸。
葉酸食譜三、燒油菜
材料：油菜、豬油、植物油、醬油、蔥段薑末、雞精、鹽適量
做法：油菜洗淨，切成長段;鍋內放少許油，油燒熱，先放豬油丁炒至半透明時，加蔥段、薑末，隨即放油菜稍加翻炒……
功效：油菜含有豐富的維生素，尤其是葉酸、鈣、鐵的含量較高，特別適合孕早期婦女食用
