消瘦是指人體因某種因素或疾病而致體重低於標準體重的10%以上，骨瘦如柴，肌肉萎縮，皮膚乾燥，不僅影響人的儀表美觀，而且還體弱多病。
健美不要求病態的“苗條”，而要求消瘦者“肥健”。“肥健”絕不是肥胖，而是要求人的肌肉豐滿，充滿活力，皮膚紅潤，行動輕盈。消瘦者治宜健脾開胃，養血益氣、補虛肥健。
良方一：
組成：杏仁15克，五味子15克，羊肉500克。
用法：將嫩肥羊肉洗淨，切成拇指肚大小塊，加入杏仁，五味子、麻油、鹽適量，拌勻盛碗中，再放入籠中蒸熟。隔數日服1次。
功效：生肌長肉，補益五臟。適用於形體消瘦。
良方二：
組成：人參30克，茯苓、蓮子、芡實、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克，山藥150克。
用法：將人參另研細粉，餘藥磨粉，共和勻，加入適量糯米粉、粳米粉、白糖，兌水和為軟塊，並製成糕狀，每塊糕重15克，放入籠內蒸熟即成。每次服用1塊，一日2—3次。
功效：健脾養胃，生肌長肉，適用於形體消瘦。
良方三：
組成：生梨500克。
用法：每日1劑，分3次食用。
功效：滋陰降火，養血肥健。適用於陰虛火旺消瘦者。
良方四：
組成：鮮山藥500克，杏仁390克，牛乳1500克。
用法：將山藥去皮、洗淨，切成小塊;杏仁用水浸泡後去皮尖取仁，研為細末，調入牛乳攪拌均勻，過濾取汁。再把山藥放入碗內，倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟爛。每日早、晚空腹各服1次。每次1---2匙，用溫酒調服。
功效：健脾益腎，滋補增肥。適用於消瘦。
良方五：
組成：杏仁(湯浸、去皮尖)不拘多少。
用法：杏仁搗爛後加適量水研成杏仁汁，另取羊脂適量，放入鍋內溶化，再倒入杏仁汁，小火加溫至藥色金黃，狀如稠膏即可。做成彈子大藥丸，收貯備用。每次服用1丸，1日3次。
功效：滋補增肥。適用於消瘦。
良方六：
組成：鮮葡萄250克。
用法：每日1劑，分2次食用。
功效：益氣倍力，令人肥健。適用於消瘦
良方七：
組成：紅棗100克。
用法：將紅棗洗淨，用水煮至熟軟。每日1劑，分2次服用，喝湯食棗。
功效：補虛健脾、益氣肥健。適用於消瘦。
良方八：
組成：核桃仁500克，食糖適量。
用法：將核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎機粉為細末。每日2次，每次2—3匙，空腹服用。
功效：補腎培元。肥健潤膚。適用於消瘦。
良方九：
組成：黑豆150克
用法：將黑豆洗淨，用小火煮至熟酥，加入調味品。每日1劑，當菜食用。
功效：補腎肥健。適用於消瘦。
良方十：
組成：鮮葡萄200克、生梨1個。
用法：將葡萄洗淨，摘下顆粒，生梨去皮核，切成塊狀，用榨汁機把葡萄粒、生梨塊榨出原汁。每日1劑，當茶飲用。
功效：補虛強壯、益氣肥健。適用於消瘦
