1、草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目、保肝的作用。
2.草莓對胃腸道和貧血有滋補作用。
3、草莓除了能預防壞血病外，還能有效預防動脈硬化和冠心病。
4.草莓是一種富含單寧酸的植物，可以吸附和阻止體內致癌化學物質的吸收，具有抗癌作用。
5.草莓含有天門冬氨酸，能自然平靜地清除體內的重金屬離子。
草莓醬的功效與作用
草莓醬具有潤肺、清熱、涼血、健脾、解酒的功效。
草莓醬的營養價值
發布於 2022-12-26 17:09
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方法一
草莓醬配料：
新鮮草莓300克，細砂糖180克，檸檬汁20克
製作過程：
1、草莓洗淨擦乾水分，用刀切開。小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半。
2、在草莓里加入細砂糖。
3、用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時)。
4、冷藏過後，草莓內的水分會滲出，此時就可以繼續下一步了。
5、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋裡，大火翻炒
發布於 2022-12-26 17:15
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草莓的營養價值
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
教你幾種草莓的吃法
①牛奶草莓西米露
原料：小西米100克、草莓200克、牛奶50
發布於 2024-02-17 15:44
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草莓醬到底可以怎麼吃
草莓醬排骨
材料
1、豬排骨半斤。
2、草莓醬兩大匙。
3、蕃茄醬兩大匙。
4、白糖一咖啡匙。
5、鹽、雞精適量。
做法
1、排骨斬段，飛水去血沫後撈出。
2、將排骨裝盤子裡，放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後，取出待用。
3、鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下排骨、雞精，翻炒均勻後起鍋裝盤即成。
發布於 2022-12-26 17:22
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草莓醬蛋奶布丁
食材：300ml全脂牛奶、3個雞蛋、三個草莓、30克白糖。
做法
1)雞蛋內放入白糖，用筷子打散備用。草莓洗淨，切片做成醬備用。
2)牛奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時用筷子充分攪勻，再倒第二次，以此類推直到牛奶全部倒完。
3)攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次，濾掉氣泡，冷水下鍋，水開後蒸15分鐘，關火後不用著急拿出來，燜2分鐘後再開蓋，放入切好的草莓片，即可。
糖水草莓醬
食
發布於 2022-12-26 17:36
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祖國醫學認為，草莓味甘、性涼，有潤肺生津草莓、健脾和胃等功效，飯後食幾顆草莓，有助於消化開胃，健脾生津。近來醫學家發現，經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。據國外醫學家研究，草莓中含有抗癌成分，可抑制腫瘤細胞的生長。在歐洲，草莓早就享有“水果皇后”的美稱，並被作為兒童和老年人的保健食品。
草莓還有較高的藥用和醫療價值。從草莓植株中提取出的“草莓胺”，治療白血病、障礙性貧血等血液病有較好的
發布於 2024-02-13 07:05
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草莓又叫紅莓、洋莓等，是一種紅色的水果。草莓屬多年生草本植物、外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高，性涼，味酸甘。歸肺、脾經。清暑解熱，生津止渴，利尿止瀉，利咽止咳。一般人群均可食用，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。果實可生食或制果酒、果醬、布丁、鬆餅和蛋糕裝飾等可吃。
1.風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季
發布於 2024-02-15 19:03
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食材：200g酸奶、5個草莓、10g糖、5g蜂蜜。
做法
1)草莓洗淨控幹水分。
2)把草莓切成小塊做成醬。
3)上面撒上一些白糖醃製10分鐘。
4)加上酸奶。
5)攪拌均勻。
6)在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
發布於 2022-12-26 17:29
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草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿蔔素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。這些營養素對生長髮育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養成分容易被人體消化、吸
發布於 2023-06-26 05:41
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主料
高筋麵粉30克、低筋麵粉220克。
輔料
雞蛋適量、草莓醬適量。
調料
食鹽1.5克、黃油220克、水125克、白砂糖5克。
草莓醬千層酥的做法
千層酥皮製作方法
1.黃油40克室溫軟化，把低筋麵粉、高筋麵粉、糖和鹽混合在一起，再加入軟化好的黃油。
2.分次加入清水，揉成麵糰。
3.揉光滑後，把麵糰裝入保鮮袋放入冰箱冷藏鬆弛20分鐘。
4.把黃油180烤肉切成小片，放入保鮮袋，用擀麵杖輕壓
發布於 2022-12-26 17:42
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第一，草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。這些營養素對兒童的生長髮育有很好的促進作用，對老年人的健康亦很有益。
第二，草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使皮膚細膩而有彈性。近年來的研究發現，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞
發布於 2023-05-26 05:45
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事實，強悍如命運般的無法逆轉
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