雞湯裡含有哪些營養物質？
雞湯中含有哪些營養成分？
發布於 2022-09-16 07:50
共有3個回答
曾經聽過的寓言都被歲月擱淺
這個臨床上主要是含有一些蛋白質、膠原蛋白等等，那麼，雞肉湯含有豐富的蛋白質，包括各種維生素，所以病人如果身體虛弱，特別是一些手術恢復的時候，胃腸功能能夠耐受，能夠耐受的情況下，雞肉湯確實對人體有好處。
回答於 2022-09-16 08:49
回憶撕扯著我，回憶總是揮之不去。
你好，雞湯裡的營養物質很有限，其中所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性小分子蛋白質、脂肪和無機鹽等。即便經過了長時間的文火燒燉，雞湯裡也只含有一些水溶性小分子物質，除此之外就是油和熱量，嘌呤的含量也很高，但是湯也很重要，雞湯裡有從雞肉裡釋放出來的氨基酸小分子，同樣是必不可少的營養物質。而經過燒燉的雞肉，含有蛋白質、糖、脂肪等重要的營養物質。
回答於 2022-09-16 10:43
你願意陪我把剩下的路走完麼？
這些具體有甚麼物質的話呢？這個你和營養學家來溝通一下吧，畢竟醫生的話也不知道具體這個有甚麼問題的，成分方面的話這個都不是一個醫生的範疇，最好和那些搞美食的人溝通一下
回答於 2022-09-16 12:38
問了“雞湯裡含有哪些營養物質？”的人還對以下問題感興趣
提問者
個人其實不孤單，想一個人才孤單。
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